Page 7 - Foire aux vins 2020 d'automne du mardi 8 au dimanche 27 septembre Intermarché Givet
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DU 8 AU 27 SEPTEMBRE 7

  €€€€                                                                                                                                                                 7€                                          LA SÉLECTION DE NOS EXPERTS
                                                                                                                                                                         ,70
5 5 4 5,49 ,50 ,80 ,25

                                                                                                                                                                       Après 3 générations,
                                                                                                                                                                       Aurélie Petit assure
                                                                                                                                                                       aujourd’hui la
                                                                                                                                                                       pérennité du domaine
                                                                                                                                                                       essentiellement sur
                                                                                                                                                                       un terroir de marnes
                                                                                                                                                                       kimméridgiennes qui
                                                                                                                                                                       donne toute la richesse
                                                                                                                                                                       et la complexité de
                                                                                                                                                                       ses vins.

COTEAUX VAROIS EN PROVENCE         SAINT BRIS                             ALSACE                                               CRÉMANT DE BORDEAUX                     POUILLY FUMÉ
L'OMBRE du VENT BIO                SIGNÉ BOURGOGNE                        "VIEILLES VIGNES"                                    "CUVÉE NOBLE" BALLARIN                  DOMAINE PETIT et FILLE
                                                                          CATTIN FRÈRES                                        ou 1/2 sec ou Brut rosé
La bouteille de 75 cl              La bouteille de 75 cl                                                                                                               La bouteille de 75 cl
A.O.P.                             A.O.P.                                 La bouteille de 75 cl                                La bouteille de 75 cl                   A.O.P.
7,32 € le litre                    7,33 € le litre                        A.O.P.                                               A.O.P.                                  10,27 € le litre
                                                                          6,40 € le litre                                      7 € le litre
2019                               2019                                                                                        Or Concours National des Crémants 2017  2019
A boire                            A boire dans l'année                   2019                                                 Or Concours National des Crémants 2018  A boire dans l'année
« ce rosé Bio aux notes d'agrumes  « Saint Bris est la seule appellation  A boire ou                                                                                   « La famille Petit cultive la vigne
se savoure à tout instant »        de bourgogne dont l'unique cépage      à garder 3 ans                                       A boire dans l'année                    avec passion depuis 3 générations et
                                   est le sauvignon. Toujours explosif,   « Depuis sa fondation en 1720 par Antoine            « Les cépages utilisés pour la          élabore des vins fruités typiques du
                                   avec des arômes d'agrumes et de        ,onze générations de viticulteurs se succèdent       fabrication du Crémant de Bordeaux      cépage sauvignon. Ces vins sauront être
                                   fruits exotiques, ce sont des vins     sur le Domaine Cattin. Situé au sud de l'alsace à    sont des cépages traditionnels          appréciés tout particulièrement avec des
                                   idéaux pour des apéritifs surprenant   Voegtlinshoffen la famille Cattin perpétue avec une  bordelais, blancs et rouges, et         poissons (grillés, en tartares, ceviche ou
                                   et sur des céviches inventifs. »       touche de modernité la tradition viticole de cette   sont élevés sur lattes pendant un       sushi) et des fromages de chèvres. »
                                                                          belle région. Leurs gewurztraminers se marieront     minimum de 12 mois. »
                                                                          très bien avec la cuisine thaïe ou créole. »
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