Page 40 - FOIRE AUX VINS 2016 du 6 au 18 septembre 2016

LES VINS ROUGES

BOURGOGNEE

LA RÉGION DE 3€ 8 9€ € 14€
BOURGOGNE ,95 ,50 ,50 ,95

En Bourgogne, deux CCouœpudre CCouœpudre
cépages donnent
les vins rouges.
Le Gamay, plutôt
au sud (Mâconnais) mais aussi présent
dans le reste de la région, donne des vins
frais et gouleyants. Le Pinot noir, présent
sur tout le territoire, peut s’assembler
au Gamay pour donner le « Passetoutgrain ».
Seul, il donne des vins fruités, soyeux
et racés, de longue garde, qui prendront
les noms des villages ou des climats
sur lesquels ils s’épanouissent.

10% Coteaux bourguignons Bourgogne Mercurey Côte-de-Nuits-Villages
L’Authentique Hautes Côtes de Beaune Les Jablières Rémi Seguin
EN AVANTAGE Collin Bourisset Régis de Vallière Sélection Fabien Geantet la bouteille de 75 cl
CARTE* la bouteille de 75 cl existe aussi en Blanc la bouteille de 75 cl A.O.P.
DÈS 50E A.O.P. la bouteille de 75 cl A.O.P. 19,94 € le litre
5,27 € le litre A.O.P. 12,67 € le litre
D’ACHATS 11,34 € le litre Pinot noir
Pinot noir 2015
VALABLE SUR • Distinctions Gamay Pinot noir 2015
LA DOUBLE PAGE obtenues À boire ou à garder 3 ans
2015 2015 À garder 3 à 5 ans Un élevage long et précis en fûts de chêne apporte
Programme • Cépage Une belle expression fruitée
de fidélité À boire ou à garder 1 an À boire ou à garder 3 ans (cerise, baies rouges) pour ce Mercurey toute la noblesse à ce vin des Côtes de Nuits.
interactif • Millésime Les arômes de fruits rouges sont précis,
«Coteaux Bourguignons» est la dernière Les Hautes Côtes sont des terroirs souple et gourmand. avec des notes toastées délicates.
• Conservation née des appellations de Bourgogne. sur les hauteurs de la Côte de Beaune. Les tanins sont soyeux.
• Signe Elle donne des vins friands,
sur les fruits rouges et noirs, Ils donnent des vins structurés,
particulier à la personnalité affirmée, aux arômes
très souples, au boisé discret. Une porte
d’entrée pour découvrir la Bourgogne. de cerises patinés par un élevage
en fûts.

*Voir modalités en page 2.

40/41 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.