Page 56 - FOIRE AUX VINS 2016 du 6 au 18 septembre 2016
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LES EFFERVESCENTS
LA RÉGION 5€ 5€ 5 5€ €
CHAMPAGNE ,30 ,70 ,90 ,95
Les vins effervescents
comme les Clairette
de Die, sont des
vins qui ont subi
une fermentation unique en bouteille
qu’on appelle méthode ancestrale. Les
Champagnes et les Crémants, eux, doivent
leur pétillance à une seconde fermentation
en bouteille, qu’on appelle méthode
traditionnelle pour les Crémants, méthode
champenoise pour
les Champagnes.
10% Prosecco Crémant de Loire Clairette de Die Crémant d’Alsace
Maschio Lacheteau Tradition Domaine Combe Guérite Hauller
existe aussi en Spumante Rosé existe aussi en Rosé brut et en Demi-sec la bouteille de 75 cl existe aussi en Rosé brut
la bouteille de 75 cl la bouteille de 75 cl la bouteille de 75 cl
D.O.C. A.O.P. A.O.P. A.O.P.
7,07 € le litre 7,60 € le litre 7,97 € le litre 7,93 € le litre
EN AVANTAGE • Distinctions Prosecco ou Glera Liger d’Or Angers 2015 Muscat majoritaire, Clairette Médaille d’Argent Paris 2016
CARTE* obtenues Chenin, Chardonnay, Cabernet franc Pinot blanc, Pinot gris
DÈS 50E
• Cépage À boire
D’ACHATS Un effervescent fruité, à la bulle légère,
• Millésime
VALABLE SUR persistant et frais.
LA DOUBLE PAGE • Conservation À boire À boire À boire
Programme • Signe Cet effervescent italien provient Subtil au nez avec ses arômes délicats C’est dans le paysage magnifique
de fidélité particulier de la région de Trévise. Il exprime de fruits blancs, et d’une agréable fraîcheur de la vallée de Die que l’on élabore
interactif des arômes de fruits et de fleurs blanches la Clairette. Issue d’une méthode
intenses. La bulle est fine et délicate, en bouche, cette cuvée pétillera ancestrale, ses arômes explosent de fruits
en toute occasion. frais, de muscat et de fleurs blanches.
et la matière aérienne.
La sucrosité se fait discrète.
*Voir modalités en page 2.
56/57 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

