Page 10 - A la découverte de nouveaux arômes du 25 octobre au 6 novembre 2016
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NOTRE SÉLECTION Du 25 octobre au 6 novembre
Label Rouge est un signe officiel garantissant une qualité
supérieure. Ce sont des producteurs qui s’engagent à respecter un
savoir-faire spécifique via un cahier des charges. De cette manière,
le consommateur est garanti de déguster les meilleurs produits.
LE KG Origine
€
,90
Origine LE KG 6 FRANCE9€
,50
FRANCE 4€
1 ,79 LE KG
2
LE KG Origine
FRANCE
6€
,90 4
8€ LE KG 7€
,80 ,99
6€
LE KG ,79 6
3 Origine
Origine
LA BOÎTE FRANCE
FRANCE
3€
,85
5
Origine
FRANCE
1 POULET FERMIER 2 4 CUISSES DE POULET 3 PINTADE FERMIÈRE LABEL ROUGE
LABEL ROUGE MAINE, CHALLANS, MAINE, ARDÈCHE,
BRETAGNE, GERS, FERMIER PÉRIGORD, GERS, JANZÉ,
PÉRIGORD, ARDÈCHE, NORMAND OU LICQUES(1)
BOURGOGNE, CHAMPAGNE, LABEL ROUGE MAINE, nombre de jours d’élevage :
AUVERGNE OU DRÔME(1) 94 jours minimum
nombre de jours d’élevage : ANCENIS, alimentation : 70% de
81 jours minimum céréales minimum
alimentation : 75% AUVERGNE, GERS, groupement détenteur
de céréales minimum du Label(3)
groupements détenteurs ARDÈCHE, 1,3 kg environ
du Label(2) - 1,4 kg environ
DRÔME, BRETAGNE,
CHAMPAGNE OU
BOURGOGNE(1)
nombre de jours d’élevage :
81 jours minimum
alimentation : 75 % de céréales
minimum
groupements détenteurs
du label(2) + 6 œufs
1 kg environ
gratuits 6 4 CAILLES FERMIÈRES
4 CANETTE FERMIÈRE 5 18 ŒUFS LABEL ROUGE LABEL ROUGE
LABEL ROUGE CHALLANS FERMIERS DE LOUÉ CAILLES DU SUD-OUEST
nombre de jours d’élevage : élevage plein air, tous calibres nombre de jours d’élevage :
70 jours minimum 12 + 6 œufs gratuits 42 jours minimum
alimentation : 75% soit 18 œufs - 0,22 € l’œuf alimentation :
de céréales minimum 70% de céréales minimum
groupement détenteur groupement détenteur
du Label : du Label : Syndicat
Fermiers de Challans de la caille jaune des Landes
1,6 kg environ 800 g - 9,99 € le kg
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(Suggestions de présentation) (1)Selon approvisionnement en magasin. (2) Syvol Qualimaine, Groupement de Qualité des Volailles Fermières de l’Ardèche, Syndicat des Volailles Fermières de Bourgogne, Fermiers
de l’Argoat, SYVOFA, SEQUOIA, Syndicat de défense des volailles fermières de la Drôme, les Fermiers du Val de Loire, Syndicat malvoisine. (3) SEQUOIA, AVIGERS, Groupement de Qualité des Volailles Fermières
de l’Ardèche, Syvol Qualimaine, Association du poulet de Janzé, AVICERT, Les fermiers de Challans, Qualicnor.

