Page 263 - Précommande foire aux vins 2023 septembre Intermarché Givet
P. 263
Loire
AOP Chinon Rouge 2021 Vieilles Vignes Domaine de La Grange Billard Bio 75cl 1200
CNDT PCB ITM8 Commande Rupture Stock
Bouteille 6
≤29283217≥
Médaille ou Distinction
Potentiel de garde
A garder 1 à 3 ans
Note Commentaires de dégustation Prix Public €
Nez subtil de fleur de lavande, graines de fenouil, zestes d’agrumes et noyau de cerise. Bouche ample, pure, au fruit
15 croquant mis en valeur par une acidité salivante. Tannins fins et serrés et minéralité pierrieuse. Un vin fin et plein de 9,35 €
caractère. Garde: 4-5 ans, Accord: Magret de canard grillé. Température:16ºC
V0 Version unique
V1 Grand Paris Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
V2 Grand Paris / Est Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
X
V3 Grand Paris / Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Est
X
V4 Grand Paris / Loire Ouest Est
X
AOP Chinon Rouge 2020 Les Picasses Domaine Jean-Maurice Raffault Bio 75cl 1201
CNDT PCB ITM8 Commande Rupture Stock
Bouteille 6
≤29282712≥
Médaille ou Distinction
Potentiel de garde
A garder 5 à 1 ans
Note Commentaires de dégustation Prix Public €
Nez parfumé de fruits noirs murs ponctuées de notes d’herbes à tisane et de fleurs coupées. Bouche arborant un
15 fruit noir délicieux mis en valeur par une acidité croquante. Notes poivrées et de plantes apportant de la fraicheur 10,95 €
supplémentaire. Tannins murs et poudrés. Un Chinon gourmand et élégant. Accord: Roast Anjou Pigeon with root
vegetables. Garde: 2-3 ans. Température: 16ºC
V0 Version unique
V1 Grand Paris Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
V2 Grand Paris / Est Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
V3 Grand Paris / Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Est
V4 Grand Paris / Loire Ouest Est
AOP Chinon Rouge 2020 Echo de La Chapelle Domaine Jourdan Vieilles Vignes Biodynamique 75cl 1202
CNDT PCB ITM8 Commande Rupture Stock
Bouteille 6
≤29282324≥
Médaille ou Distinction
Potentiel de garde
A servir ou à garder
Note Commentaires de dégustation Prix Public €
14 Un vin souple et juteux aux profil aromatique de fruits noirs croquants ponctués de notes d’herbes à tisane. Tannins 11,85 €
fins et soyeux. Un vin de plaisir immédiat. Garde: 2 ans. Accord: Rillons de Touraine, Température: 15-16ºC
V0 Version unique
V1 Grand Paris Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
V2 Grand Paris / Est Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
V3 Grand Paris / Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Est
V4 Grand Paris / Loire Ouest Est
AOP Chinon Rouge 2021 Le Puy Domaine Jean-Maurice Raffault Bio 75cl 1203
CNDT PCB ITM8 Commande Rupture Stock
Bouteille 6
≤29282711≥ Quantités limitées
Médaille ou Distinction
Potentiel de garde
A garder 5 à 1 ans 480
Note Commentaires de dégustation Prix Public €
A la fois dense et aérien, aux nuances balsamiques et de fruits rouges et noir acidulés. Acidité vibrante, tannins fins et
15,5 serrés. Un vin encore jeune, mystérieux et charismatique. A carafer/aérer avant de le déguster. Garde: 5-6 ans. Accord: 18,85 €
Porc noir de Bigorre an petit salé et lentilles. Température: 16ºC
V0 Version unique
V1 Grand Paris Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
V2 Grand Paris / Est Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
V3 Grand Paris / Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Est
V4 Grand Paris / Loire Ouest Est
AOP Chinon Rouge 2018 Clos des Marronniers Domaine du Roncée 150cl 1204
CNDT PCB ITM8 Commande Rupture Stock
Bouteille 3
≤29282885≥ Quantités limitées
Médaille ou Distinction
Potentiel de garde
A garder 5 à 1 ans 900
Note Commentaires de dégustation Prix Public €
Nez fin, délicatement parfumé de pétales de rose séchées, framboise très mure, herbes à tisane et poivre noir. Bouche
subtile, très élégante au profil longiligne, minéral et sapide avec une joli substance pulpeuse et fruitée. Un très joli
16 Chinon qui pourra être déguster dès maintenant ou attendu en cave pendanyt 4-5 ans supplémentaire pour révéler son 19,98 €
charactère terrien. Accord: Cotelettes d’agneau en croute d’herbes. Température: 16ºC
V0 Version unique
V1 Grand Paris Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
V2 Grand Paris / Est Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Sud Est Bourgogne / Alsace
V3 Grand Paris / Loire Bordeaux / Nord / Sud-Ouest Est
V4 Grand Paris / Loire Ouest Est
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. 263 À consommer avec modération

