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DU 26 MAI AU 6 JUIN 15

MIEUX MANGER EN RECETTE
MIEUX MANGER EN RECETTE

Origine
FRANCE

L'UNITÉ

5,99
VIANDE BOVINE : 8 STEAKS
HACHES 15% MAT.GR
JEAN ROZE
8 x 100 g - soit 800 g - 7,49 le kg

KEFTA

BŒUF HACHÉ Pour 4 personnes
- 600g de steak haché
- 1 CC de cumin en poudre
AUX HERBES - 1 CC de paprika
- 1 petit bouquet de menthe
- 1 petit bouquet de coriandre
- 3 oignons cives
- 1 œuf
- Sel, poivre
- Piques en bois de 15-20cm
Préparation :

- Hachez finement un petit bouquet
de coriandre, 3 oignons cives et
les feuilles d’un petit bouquet de
menthe.
- Mélangez les steaks hachés avec les
herbes et les oignons, les épices, sel,
poivre et l’œuf.
- Placez la viande autour de piques
en bois pour former comme une
saucisse. Laissez les deux extrémités
des piques libres.
- Cuire à la plancha ou au barbecue
jusqu’à ce que les brochettes soient
bien dorées. ENCART PONCTUEL

(Suggestions de présentation)

13/04/2021
DATE_DE_PUBLICATION 09:52:19